扇貝蒸粉絲
菜式簡介
味道鮮美，鹹香適口，肉質滑嫩，味道好極了！
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 扇貝適量
- 粉絲適量
- 輔助料
- 油適量
- 蒜適量
- 生抽適量
- 小米辣適量
扇貝蒸粉絲的做法步驟
第一步：成品圖！
第二步：適量扇貝，刷洗幹淨！
第三步：用刀切沿著邊緣開，去掉內髒！
第四步：適量粉絲，熱水泡軟！
第五步：扇貝全部清理幹淨！
第六步：粉絲鋪好！
第七步：適量油，倒入適量蒜末，小火炒香，出鍋！
第八步：適量生抽倒入蒜油裏，攪拌好！
第九步：蒜油均勻攤好！
第十步：大火上鍋蒸8分鍾！
第十一步：撒適量小米辣！
答配菜譜：扇貝與粉絲的做法