自製豬肝粉，寶寶的補鐵神器

第一步：檸檬和姜切片，豬肝切片反複沖洗至沒有血水，泡一個小時，中途換幾次水。

第二步：冷水下鍋煮豬肝，煮沸後撇幹淨泡沫，豬肝煮熟後撈起來。

第三步：煮熟的豬肝切小塊，方便炒幹打粉

第四步：平底鍋或者不粘鍋，放入豬肝小火翻炒，烘幹豬肝的水份。

第五步：放入料理機打粉，第一次打粉後稍微有點顆粒

第六步：入鍋第二次翻炒，依然是小火

第七步：炒好後第二次打粉，這次打過後豬肝粉更細膩，沒有顆粒了

第八步：入鍋第三次翻炒，這次炒幹後晾涼，找個密封的容器裝起來就好啦

第九步：放在冰箱裏，吃的時候取出來，一周給寶寶吃2-3次就可以了。豬肝粉本身沒有什麼技巧，只是稍微繁瑣點，但是爲了寶寶吃的安心，累點也沒事啦。