牛肉餡餅三明治

美食達人@一彭私房純手工包

第一步：洋蔥洗幹淨，外皮去掉

第二步：切成小丁，越細越好

第三步：牛肉我是用手剁的肉沫

第四步：加入洋蔥丁生抽老抽各少許，混合攪拌，然後放入少量鹽，糖，味精，全部混合均勻後放入冰箱腌製一晚

第五步：鍋裏放入少量橄榄油或者菜油，待油溫七成將用手拍成餅狀的肉餅放入

第六步：小火??煎

第七步：成這種狀態即可出鍋

第八步：一定要小火，否則容易糊

第九步：我買的是那種全麥面包片，先放一塊芝士

第十步：再鋪上一塊牛肉餅

第十一步：最後的番茄??或者生菜可自行搭配，喜歡哪個用哪個

第十二步：蓋上第二塊面包片

第十三步：咬一口，真的很香，並且內部肉質柔軟細膩

第十四步：小朋友大愛ヽ(*′з｀*)?

第十五步：這種美味我也不能錯過????????

牛肉餡餅三明治做法技巧/竅門/補充說明：

火候不能大，肉餡不要太鹹

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉餡牛肉

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