大蔥牛肉餡餃子

美食達人@花魚兒

大蔥牛肉餡餃子封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 餃子皮450克; 大蔥1根; 牛肉末300克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

大蔥牛肉餡餃子的做法步驟

第一步：食材：餃子皮。

第二步：大蔥。

第三步：牛肉末。

第四步：將大蔥去根清洗一下。

第五步：放在案板上切碎。

第六步：放入大碗中。

第七步：接著，合入牛肉末，加點料酒、鹽、生抽、雞精。

第八步：調味拌勻成餡料。

第九步：接著，取餃子皮放上餡料。

第十步：包好。

第十一步：包好的餃子。

第十二步：然後，下入沸水中煮開。

第十三步：最後，再倒入一些涼水煮開，煮至餃子浮起，即成。

菜譜標簽：家常菜主食餃子

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