酥炸土豆球
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆300克(1個)
- 面包糠適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 五香粉適量
- 玉米澱粉1勺
- 油適量
酥炸土豆球的做法步驟
第一步：土豆一個去皮。
第二步：切成片入鍋大火蒸15分鍾。
第三步：時間到，已熟了的土豆。
第四步：取出來，壓成泥。
第五步：放入鹽、五香粉、玉米澱粉。
第六步：攪拌均勻。
第七步：准備面包糠。
第八步：搓成15克左右的土豆球，放入面包糠內。
第九步：均勻的裹上面包糠。
第十步：全部做完。
第十一步：油溫七層熱，入鍋炸。
第十二步：金黃色撈起。
第十三步：成品。外酥內軟，沾著番茄醬吃味更棒！
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