奶油培根意大利面
菜式簡介
意大利面，也被稱爲意粉，是西餐裏正餐中最接近我們中國人飲食習慣的面點。意大利面條有很多種類，做法也有很多種。今天是的開學前最後一天的假期，家裏的小朋友非常愛吃意大利面，一直吵著要出去吃，但天氣依舊是非常的火熱，還是自己在家裏煮吧，這樣也衛生點也吃得放心點，自己想怎麼加材料就下什麼材料，所以索性就了做這款奶油培根意大利面。
奶油培根意大利面是以意大利面、培根肉、淡奶油、洋蔥、油、鹽、黑胡椒粉、等爲原材料製作而成。其做法簡單，美味可口。配料簡單，做起來又快手，從備料到裝盤20分鍾都不到非常的快手。
【奶油培根意大利面】
食材（一人份）：
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 意大利面60克
- 培根2條
- 口蘑5個
- 洋蔥適量
- 黑椒碎適量
- 羅勒碎適量
- 淡奶油80克
- 橄榄油適量
- 輔助料
- 鹽少許
奶油培根意大利面的做法步驟
第一步：准備好所有的材料，蔬菜洗淨待用
第二步：洋蔥先切好，切小塊就好
第三步：口蘑洗淨去蒂，再切成薄片
第四步：培根切成長段形
第五步：炒鍋裏放適量的清水，先煮意大利面，這次我用的電新思特鴛鴦火鍋，是分開兩格的特別方便，一格用來煮面，一格用來熬製醬汁，剛剛好，這樣不用等煮完面再來熬製醬汁
第六步：待水煮沸後，加入適量的橄榄油和少許的鹽，加入意大利面開煮7分鍾
第七步：另一個鍋加入適量的橄榄油熱油
第八步：再加入洋蔥炒香後加入培根炒出油，最後再加入切好的口蘑一起炒熟
第九步：最後加入少許的鹽和加入奶油煮沸後，再熬煮2分鍾到有點濃稠狀
第十步：再把煮好瀝幹的意大利面加入到醬汁中攪拌均勻
第十一步：最後再撒入適量的黑椒碎再拌勻即可
第十二步：擺盤時再撒上適量的羅勒碎增香即可
菜譜標簽：主食