家庭版美味烤肉

第一步：將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉哦。

第二步：將肉放進食物用的袋子裏，然後加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花生油腌製，最好提前腌製一小時以上，這樣豬肉能更好的入味。

第三步：孜然粒用擀面杖擀碎
烤盤上刷一層花生油，將腌製好的肉均勻的放在烤盤上
大蒜切片，生菜洗幹淨備用。

第四步：將擀碎的孜然撒在肉上

第五步：烤箱180度上下火預熱5分鍾後，將裝好肉的烤盤放入，溫度180度，時間10分鍾

第六步：烤至10分鍾後，將烤盤取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片溫度180度再烤8分鍾左右

第七步：這樣香噴噴的烤肉就完成啦！！

蘸點甜面醬用生菜包著吃——香極了。