小白菜肉包
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白菜適量
- 粉條適量
- 豬肉適量
- 面團適量
- 豆幹適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蚝油適量
- 五香粉適量
- 鹽適量
小白菜肉包的做法步驟
第一步：准備好的材料。
第二步：白菜粉絲焯水。
第三步：白菜粉絲切碎，豆幹切丁。
第四步：放入五香粉，耗油姜蔥沫鹽。
第五步：攪拌均。
第六步：准備好啦。
第七步：面團發酵2倍大，揪成小劑子。
第八步：擀皮。
第九步：裝餡。
第十步：包好的包子，發酵10分鍾。
第十一步：水開，大火15分鍾即可。
第一步：准備好的材料。
第二步：白菜粉絲焯水。
第三步：白菜粉絲切碎，豆幹切丁。
第四步：放入五香粉，耗油姜蔥沫鹽。
第五步：攪拌均。
第六步：准備好啦。
第七步：面團發酵2倍大，揪成小劑子。
第八步：擀皮。
第九步：裝餡。
第十步：包好的包子，發酵10分鍾。
第十一步：水開，大火15分鍾即可。