土豆山藥這樣做，好吃到沒朋友

美食達人@生如夏花_妞

菜式簡介
　　對于土豆本人是愛的不要不要的，無論怎麼吃都喜歡，今天這個土豆餅做法超級簡單，口味挺適合我家那懶丫頭的，軟軟的，有點土豆的甜，土豆的香。
　　材料裏加入了山藥，對于小寶寶來說，山藥更是健胃消食的好食材。

第一步：土豆，山藥蒸熟去皮待用。

第二步：土豆山藥加一點點鹽，用勺子碾成山藥土豆泥。加入澱粉，攪拌均勻。

第三步：然後把加入澱粉的土豆山藥泥搓成大小差不多的圓團。電餅铛刷一點油加熱。

第四步：把小圓團放到電餅铛裏

第五步：用勺子一個一個壓扁，一定要小心別燙到，我就悲劇了

第六步：下面煎到焦黃的時候翻面，最後煎熟就可以了。注意別火太大糊了。其實煎著這種小餅就怕火大，只要掌握好火候煎出來顔色會很漂亮。

第七步：煎好後撒上你喜歡的調料就可以了。

菜譜標簽：家常菜主食餅

相關食材：土豆山藥

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