蓮藕紅棗甜湯

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菜式簡介
　　今天小編給大家推薦的蓮藕棗湯，以蓮藕、紅棗等爲主要食材。在吃藕的季節吃藕，再搭配紅棗，味道清爽鮮甜，有健脾益胃，補氣養血的功效，在經期食用真是再好不過了。

第一步：蓮藕要挑選前後都有藕節，以免泥土滲入蓮藕中很難清洗幹淨。蓮藕去皮，洗淨。

第二步：切成小塊。

第三步：紅棗洗淨表面灰塵。

第四步：生姜切薄片。

第五步：將藕塊、紅棗、冰糖、姜片都放入電飯煲內，倒入沒過食材的清水。

第六步：選擇炖煮湯功能，煮熟即可食用。

蓮藕紅棗甜湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、冰糖也可替換成紅糖、黑糖等。
2、不同的蓮藕口感不同，可按需替換。

菜譜標簽：湯類

相關食材：藕蓮藕棗紅棗

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