銀耳桃膠蓮子羹

美食達人@﹏起ご嚸ゞ

銀耳桃膠蓮子羹封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 銀耳一小朵; 桃膠15顆; 蓮子適量; 紅棗6顆

輔助料: 冰糖適量

銀耳桃膠蓮子羹的做法步驟

第一步：銀耳溫水泡開。

第二步：桃膠泡了8小時，挑掉雜物，很透明。

第三步：蓮子適量。

第四步：銀耳先下水煮開半小時。

第五步：桃膠蓮子也下水煮。

第六步：炖了有一個小時紅棗也放進去。

第七步：最後放點黃冰糖。

第八步：炖了一個半小時，糯糯的好好吃。

菜譜標簽：羹類

相關食材：銀耳桃蓮子桃膠

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