花生拌黃瓜

美食達人@逝去的愛情

花生拌黃瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃瓜2根; 花生適量; 大蒜幾片; 蔥花一根

輔助料: 玉米油適量; 鹽2克; 醋2毫升; 白糖2克; 生抽5毫升; 花生醬一勺

花生拌黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜去皮切塊備用

第二步：不粘鍋燒熱倒入玉米油，倒入花生大火煸炒幾分鍾

第三步：花生倒出拍碎用刀切斷。

第四步：倒入黃瓜上面

第五步：不粘鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和蔥花

第六步：倒入黃瓜中，加入醋，鹽，白糖，生抽，花生醬，拌均勻

第七步：開吃！

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：黃瓜花生

答配菜譜：黃瓜與花生的做法

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