簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片

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簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜適量; 花生適量

輔助料: 蒜適量

調味料: 鹽適量; 味精適量

簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片的做法步驟

第一步：原料：黃瓜、花生
配料：蒜

第二步：黃瓜一根，間隔去皮，放入清水中洗幹淨。

第三步：黃瓜斜切，切成橢圓薄片。

第四步：切好的黃瓜裝盤備用。

第五步：花生入鍋炒熟（或入油鍋炸熟）備用。

第六步：鍋中燒熱油後，放入蒜末爆香。

第七步：放入黃瓜片大火翻炒。

第八步：加適量鹽，炒至黃瓜稍稍出水。

第九步：放入炒熟的花生米翻炒。

第十步：加少量的味精調味即可。

第十一步：出鍋裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：黃瓜花生花生米

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