簡單懶人烤地瓜烤紅薯

菜式簡介
　　地瓜也叫紅薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15％-20％。有抗癌、保護心髒、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。