蝦仁青椒蛋炒飯

美食達人@逝去的愛情

蝦仁青椒蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蝦仁幾個; 青椒半個; 米飯一碗; 火腿腸一個; 雞蛋2個

輔助料: 玉米油8毫升; 鹽2克; 生抽2克

蝦仁青椒蛋炒飯的做法步驟

第一步：米飯准備一碗備用

第二步：蝦仁切斷，青椒切塊。火腿切斷切丁備用

第三步：雞蛋打散備用。

第四步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋劃開。

第五步：加入火腿，青椒，蝦仁大火繼續煸炒。

第六步：煸炒均勻。

第七步：加入米飯，壓均勻。

第八步：加入少許鹽，少許生抽，煸炒均勻出鍋。

第九步：成品。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：蝦蝦仁青椒

答配菜譜：蝦仁與青椒的做法

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