一道清淡的韭菜雞蛋餃子，當天吃，不宜留第二天，熱氣騰騰的，暖冬的美食，愛吃的美女們試試吧！

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一道清淡的韭菜雞蛋餃子，當天吃，不宜留第二天，熱氣騰騰的，暖冬的美食，愛吃的美女們試試吧！封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 韭菜適量; 雞蛋兩個; 餃子皮適量

輔助料: 鹽2克

一道清淡的韭菜雞蛋餃子，當天吃，不宜留第二天，熱氣騰騰的，暖冬的美食，愛吃的美女們試試吧！的做法步驟

第一步：韭菜洗幹淨切成碎段備用，榨幹水分備用。

第二步：雞蛋加入一勺鹽打散備用。

第三步：油鍋燒至片刻，倒入雞蛋快速打散，與韭菜拌均勻備用。

第四步：取一塊餃子皮包入餡料。

第五步：用雙手虎口包好。

第六步：大火將水燒開加入餃子。分三次加入生水。

第七步：撈出，開吃

第八步：加入適量生抽和醋，更加美味了！

第九步：成品圖。

菜譜標簽：冬季食譜主食餃子

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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