蘿蔔豆腐湯

美食達人@髅小彬

蘿蔔豆腐湯封面圖

菜式簡介
　　冬吃蘿蔔夏吃姜，這種暖暖的湯必須吃起來，沒有油脂的清淡素湯，解膩健康～

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔1/3很; 內脂豆腐1/2盒

輔助料: 鹽1匙; 雞粉1匙; 牛奶1勺

蘿蔔豆腐湯的做法步驟

第一步：白蘿蔔去皮擦絲

第二步：內脂豆腐切塊

第三步：鍋中加入適量清水，水開後放入蘿蔔絲煮2分鍾

第四步：放入豆腐塊，鹽，雞粉和牛奶，拌勻後煮15秒即可。

蘿蔔豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明：

加入牛奶湯汁更濃白，不放也可以。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜湯類

相關食材：蘿蔔豆腐

答配菜譜：蘿蔔與豆腐的做法

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