青瓜雞蛋吐司+酸奶紅薯泥
美食達人@花式精致簡餐
菜式簡介
吐司面包裹雞蛋液是最簡單快速的早餐，而且可以做出很多花樣。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司2塊
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 青瓜一截
- 鹽適量
- 蔥花適量
青瓜雞蛋吐司+酸奶紅薯泥的做法步驟
第一步：雞蛋打散倒入平底的碗中，吐司面包對角切開，放雞蛋液滾一遍第二步：將黃瓜碎丁放到面包片上，四邊煎香即可第三步：煎焦一點會比較香一些第四步：紅薯蒸熟，搗碎到一個小碟子（小碟子底部刷一層油，方便脫模）第五步：將碟子倒扣到盤子上，淋上酸奶，加點果仁第六步：就這樣簡單第七步：幹吃紅薯覺得難吞咽，加點酸奶果仁，會好吃很多第八步：一頓簡單幸福的早餐就OK啦，吃完高高興興去上班！
