紅糖紅棗發糕

美食達人@鳴翠燕

紅糖紅棗發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉350克; 紅糖60克; 白糖30克; 水230克

輔助料: 酵母4克

紅糖紅棗發糕的做法步驟

第一步：紅糖白糖

第二步：加入230克溫水

第三步：攪勻

第四步：放入4克酵母攪勻

第五步：放入面粉

第六步：模具底面放入油紙，邊上刷上油

第七步：拌勻後放入模具

第八步：放入溫暖處發酵

第九步：至二倍左右

第十步：紅棗洗淨

第十一步：放入發酵好的面糊上壓一下下

第十二步：放入蒸箱中100度蒸45分鍾左右後焖5分鍾後取出

第十三步：成品

第十四步：成品

第十五步：成品。

紅糖紅棗發糕做法技巧/竅門/補充說明：

白糖的部分可以全部換成紅糖、
喜歡甜的可以再加入10-15克糖
蒸的時間取決于你的模具或溫度高低決定
我用的是ACA蒸烤箱、8寸蛋糕模。

菜譜標簽：家常菜主食面食

相關食材：棗紅棗紅糖

答配菜譜：紅棗與紅糖的做法

相關菜譜：: 紅糖紅棗大麥茶的做法; 紅糖紅棗發糕的做法; 紅棗紅糖蒸糯米飯的做法; 紅棗紅糖酥的做法; 紅糖紅棗姜膏的做法; 一鍵式紅棗紅糖吐司，省時的美味的做法; 阿膠紅棗紅糖米糕的做法; 生姜紅棗紅糖膏的做法; 紅棗紅糖饅頭的做法; #信任之美#紅棗紅糖發糕的做法; 紅糖紅棗發糕的做法; 紅糖紅棗豬皮凍的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM