南瓜炖土豆
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 南瓜適量
- 肉末適量
- 輔助料
- 油適量
- 蔥適量
- 蚝油適量
南瓜炖土豆的做法步驟
第一步：南瓜土豆去皮。
第二步：切塊。
第三步：豬肉切丁。
第四步：鍋中加油，放入豬肉粒翻炒，然後加南瓜和土豆丁。
第五步：繼續翻炒，炒熟以後加水。和菜一齊就可以。
第六步：收汁放入蔥花和耗油。
第七步：攪拌均勻。
第八步：裝盤，撒香菜。
答配菜譜：土豆與南瓜的做法
第一步：南瓜土豆去皮。
第二步：切塊。
第三步：豬肉切丁。
第四步：鍋中加油，放入豬肉粒翻炒，然後加南瓜和土豆丁。
第五步：繼續翻炒，炒熟以後加水。和菜一齊就可以。
第六步：收汁放入蔥花和耗油。
第七步：攪拌均勻。
第八步：裝盤，撒香菜。