榨菜香芹肉餡玉米面蒸餃

美食達人@花魚兒

第一步：食材：面粉、玉米粉

第二步：肉末

第三步：香芹

第四步：榨菜絲

第五步：在面粉和玉米粉中加適量的清水和成面團。

第六步：蓋上蓋醒上10分鍾。

第七步：將榨菜絲拆開包裝，倒在案板上切碎，待用。

第八步：隨後，將香芹去葉子去根洗淨撈出。

第九步：放在案板上切碎。

第十步：接著，在肉末中加適量的料酒、鹽、醬油、雞精。

第十一步：再合入切碎的香芹和榨菜拌勻成餡料。

第十二步：然後，在矽膠墊上撒上一些面粉，取面團搓成長條，下劑子。

第十三步：擀成面皮。

第十四步：在面皮上放上餡料包好。

第十五步：最後，放入蒸鍋裏蓋上蓋，開鍋蒸10分鍾，關火。

第十六步：開蓋取出。

菜譜標簽：主食餃子

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