芹菜肉餡玉米面蒸餃

美食達人@花魚兒

第一步：食材：面粉、玉米面。

第二步：肉末。

第三步：芹菜。

第四步：榨菜絲。

第五步：放在案板上切碎，待用。

第六步：將芹菜去根洗淨撈出。

第七步：將榨菜絲拆開包裝，倒在案板上切碎，待用。

第八步：在肉末中加點料酒、鹽、醬油、雞精。

第九步：再合入切碎的芹菜和榨菜。

第十步：拌勻成餡料。

第十一步：將面粉和玉米面倒入大盆中。

第十二步：逐步加水和成面團。

第十三步：蓋上蓋醒上10分鍾。

第十四步：在矽膠墊上撒上一些面粉，取面團搓成長條，下劑子。

第十五步：用擀面杖擀成面皮。

第十六步：接著，在面皮上放上餡料。

第十七步：包好。

第十八步：然後，放入蒸鍋裏。

第十九步：蓋上蓋、開鍋蒸至10分鍾，即可。

第二十步：開蓋取出。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：肉餡芹菜玉米玉米面

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