芹菜青椒肉餡餃子

美食達人@金鳳棲梧

芹菜青椒肉餡餃子封面圖

菜式簡介
　　好吃清香。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 水270克; 鹽適量; 豬肉餡600克

輔助料: 芹菜適量; 青椒2個; 蔥3顆; 花椒粉適量; 生抽2勺; 料酒適量; 香油少許; 雞精適量; 油適量

芹菜青椒肉餡餃子的做法步驟

第一步：備好食材。

第二步：芹菜洗淨焯下水，放冷水中再沖洗後。

第三步：撈出。

第四步：切碎芹菜和青椒。

第五步：肉餡中放蔥花及所有調料。

第六步：拌勻。

第七步：加入攥去水分的芹菜和青椒碎拌勻。

第八步：水開下水煮7分鍾，中間放幾次涼水再次燒開。

第九步：裝盤。

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：肉餡芹菜青椒

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