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玉米芹菜葉烙餅

美食達人@A蘋果小廚
玉米芹菜葉烙餅封面圖

菜式簡介
  老公每個周總有幾晚要在外面應酬,所以,我每周都要給他做一次粗糧粗纖的清腸餐。這個芹葉餅,我添加了酵母,使餅變得更加喧。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
芹菜葉70克
玉米粉150克
面粉150克
輔助料
酵母5克
蔥花適量
調味料
適量

玉米芹菜葉烙餅的做法步驟

  • 第一步:焯好的芹葉擠淨水份。
  • 第二步:剁成細末。
  • 第三步:加入蔥花。
  • 第四步:加入鹽、酵母、適量水和成無幹粉的面團,醒發半個小時。
  • 第五步:電餅铛刷少許油,預熱後放入芹葉餅。
  • 第六步:烙到兩面黃脆餅熟出鍋。
  • 玉米芹菜葉烙餅做法技巧/竅門/補充說明:

    水要一點點加入。

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:芹菜芹菜葉玉米

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