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蛋香芹菜玉米餅

美食達人@米拉Miira
蛋香芹菜玉米餅封面圖

菜式簡介
  一款清新雜糧煎餅!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
玉米粉四大湯匙
面粉四大湯匙
芹菜葉一撮
香蔥一根
雞蛋兩枚
輔助料
花生油適量
適量
五香粉適量

蛋香芹菜玉米餅的做法步驟

  • 第一步:芹菜葉和蔥切碎備用
  • 第二步:兩枚雞蛋蛋打入器皿中
  • 第三步:面粉與玉米粉1:1的比例,同樣四勺,一起與雞蛋,蔥,芹菜碎,五香粉,鹽,加少許水一同攪拌均勻
  • 第四步:醒十分鍾
  • 第五步:電餅檔熱了之後,放少許油,煎至兩面金黃色即可
  • 第六步:熟之後改刀裝盤
  • 蛋香芹菜玉米餅做法技巧/竅門/補充說明:

    雜糧有助于改善腸胃蠕動,營養成分更加豐富,多多益善!芹菜葉不要扔哦!

    相關食材:芹菜香芹玉米

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