冬瓜薏米排骨湯

菜式簡介
　　這道湯一年四季都可以喝，冬天用薏米炖排骨，是一種滋補食品，而夏天用薏米，又是一種很好的消暑健身的清補劑。此湯清淡宜人，具有清熱解毒，利濕化滯、降脂降壓、利尿之功效。