平菇炖白菜

美食達人@不做妖精好多年

平菇炖白菜封面圖

菜式簡介
　　去做腰椎突出的推拿，回來都6點了。我想吃蘑菇，他想吃白菜，直接炖一起，做成一個菜。省事省力又省錢。最主要是省時間。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 平菇250克; 白菜4片; 燒肉適量; 蔥適量; 食用油2湯匙; 食鹽2克; 雞精1克; 清水300克; 姜適量

輔助料: 香菜適量

平菇炖白菜的做法步驟

第一步：取蘑菇去根

第二步：洗淨

第三步：冷水下鍋焯水

第四步：開鍋即可

第五步：冷水沖洗

第六步：轉幹水分

第七步：取白菜

第八步：撕成塊

第九步：蔥姜切塊

第十步：燒肉大塊切小塊

第十一步：熱鍋冷油

第十二步：油熱放白菜和食鹽

第十三步：翻炒均勻放燒肉和蔥姜翻炒

第十四步：白菜變軟放平菇炒均勻

第十五步：放清水，蓋鍋蓋炖20分鍾

第十六步：放香菜和雞精，炒均勻即可

第十七步：裝盤

第十八步：成品

第十九步：成品。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：白菜平菇

答配菜譜：平菇與白菜的做法

相關菜譜：: 平菇炒小白菜的做法[圖解]; 平菇炒白菜的做法; 小白菜平菇湯的做法; 白菜炒平菇的做法; 小白菜炒平菇的做法; 大白菜燒平菇的做法; 白菜炒平菇的做法; 小白菜炒平菇的做法; 奶白菜炒平菇的做法; 平菇白菜魚頭湯的做法; 白菜平菇燴牛腩的做法; 圓白菜彙平菇的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM