油菜蕻玉米熱狗腸炒年糕

美食達人@花魚兒

油菜蕻玉米熱狗腸炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 年糕1根; 玉米熱狗腸2根; 油菜蕻2棵

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

油菜蕻玉米熱狗腸炒年糕的做法步驟

第一步：食材：年糕

第二步：玉米熱狗腸

第三步：油菜蕻

第四步：將油菜蕻洗淨、撈出。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第七步：將玉米熱狗腸拆開包裝取出，放在案板上切開，待用。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

第九步：接著，合入切好的年糕，加適量的清水翻炒翻炒至油菜蕻斷生。

第十步：然後，合入切好的玉米熱狗腸翻炒一下，加適量的鹽、雞精。

第十一步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜玉米年糕

答配菜譜：玉米與年糕的做法油菜與年糕的做法

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