黃豆玉米面大棗年糕

美食達人@愛吃飯的糖豆包

黃豆玉米面大棗年糕封面圖

菜式簡介
　　黃豆面的鉀元素，有預防高血壓的作用，玉米素有長壽食品的美稱，健脾益胃，利水滲濕。大棗更是保健佳品，可以降血壓，降膽固醇，保肝護肝，抗過敏等

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃豆面1勺; 玉米面1勺; 糯米粉3勺; 大棗50克

輔助料: 糖1勺

黃豆玉米面大棗年糕的做法步驟

第一步：三種面粉加糖和適量水攪拌均勻，我用的是火鍋湯勺，比一般吃飯用的勺子大

第二步：揉成面團，擀成手掌厚的面餅

第三步：紅棗洗淨，按進面餅裏，看心情隨意添加，高興就多加幾個

第四步：涼水放進蒸鍋，開鍋後蒸二十分鍾即可

黃豆玉米面大棗年糕做法技巧/竅門/補充說明：

由于這個年糕主要是糯米粉，所以一次不要吃太多，防止積食

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：棗大棗玉米玉米面黃豆年糕

答配菜譜：玉米與黃豆的做法玉米與年糕的做法玉米面與大棗的做法玉米面與棗的做法

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