韭菜芽火腿腸炒年糕

美食達人@花魚兒

韭菜芽火腿腸炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜芽65克; 火腿腸2根; 年糕片180克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜芽火腿腸炒年糕的做法步驟

第一步：食材：韭菜芽、火腿腸

第二步：年糕片

第三步：將韭菜芽清洗一下。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第五步：將火腿腸去包裝，放在案板上切成片，待用。

第六步：隨後，將年糕片下入沸水中焯一下，撈出。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽和火腿腸翻炒翻炒。

第八步：接著，合入焯好的年糕片翻炒一下。

第九步：然後，加適量的鹽、雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：火腿韭菜年糕

答配菜譜：年糕與火腿的做法韭菜與火腿的做法年糕與韭菜的做法

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