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香蔥蘿蔔絲餅

美食達人@愛跳舞的老太
香蔥蘿蔔絲餅封面圖

菜式簡介
  我們家現在天天自己打豆漿吃,用各種蔬菜做成面餅,是早餐的最佳選擇。
  蘿蔔絲面餅,連非常挑剔的兒子都說好吃。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
白蘿蔔100克克
輔助料
面粉60克
適量
適量
調味料
適量
雞精適量

香蔥蘿蔔絲餅的做法步驟

  • 第一步:准備好面粉,
    蘿蔔洗淨,刨成細絲,蔥洗淨切碎
  • 第二步:蘿蔔絲裏放些鹽,揉幾下
  • 第三步:放入面粉,加點水,雞精,攪拌均勻
  • 第四步:加些蔥花攪拌均勻
  • 第五步:鍋裏油熱,放下蘿蔔絲面糊
  • 第六步:攤平,煎透
  • 香蔥蘿蔔絲餅做法技巧/竅門/補充說明:

    蘿蔔與面粉的比例可以隨意,但是面粉太少了不好煎·

    相關食材:香蔥蘿蔔

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