胡蘿蔔蒸面條菜
菜式簡介
蒜香濃郁,松散不粘,快捷方便。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 胡蘿蔔一個
- 面條菜適量
- 輔助料
- 面粉3勺
- 食用油適量
- 鹽適量
- 陳醋適量
- 香油適量
胡蘿蔔蒸面條菜的做法步驟
第一步:面條菜適量。
第二步:擇洗淨控水。
第三步:胡蘿蔔一根。
第四步:擦成細絲。
第五步:適量食用油。
第六步:拌勻。
第七步:3勺面粉。
第八步:翻拌均勻。水開上屜大火蒸6分鍾關火。
第九步:蒸好的胡蘿蔔面條菜。
第十步:撒上一點鹽,簸均勻,松散。
第十一步:大蒜搗成泥,適量陳醋,香油調味。
第十二步:蒜泥倒菜上。
第十三步:拌勻盛碗。
第十四步:成品。