電飯煲板栗雞腿焖飯，懶人福利，做法簡單快手，自己能吃一鍋

美食達人@顔十二的菜

菜式簡介
　　栗子和雞肉怎麼那麼配？焖米飯吃了你會來感謝我。用栗子雞的鮮美湯汁，代替煮米用的水，開蓋一鍋油潤潤的，香氣和鮮味完美交融！

第一步：手槍雞腿一個洗淨。

第二步：用剪子把骨頭剔除。

第三步：切成小塊。

第四步：栗子8個對半切開，料酒2克，生抽20克，老抽40克，蚝油20克，糖10克，蒜末10克，姜末5克，蔥花少許。

第五步：大米250克洗淨備用。

第六步：熱鍋涼油，放姜末，蒜末炒香，放雞肉炒至發白，放入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，栗子，翻炒均勻。

第七步：加入325毫升的水，燒開。

第八步：把大米和雞肉湯汁一起倒入電飯鍋裏，按下煮飯鍵。

第九步：飯煮好了，大功告成。

第十步：電飯煲板栗雞腿焖飯。

電飯煲板栗雞腿焖飯，懶人福利，做法簡單快手，自己能吃一鍋做法技巧/竅門/補充說明：

栗子很吸水，增加或者減少，都要相應的增減水。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞腿板栗

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