味道比電影院還好吃的簡單快手爆米花：1大桶成本才幾塊錢
菜式簡介
每次假期陪著老公和家裏寶寶全家一起去電影院看電影，寶寶都會吵著要吃他最喜歡的爆米花，每次都會給它買最便宜的小桶一桶還要18塊錢，再上加電影票一次下來三個人差不多要花了100多塊錢。
正好今天元旦單位放假，在家閑著沒事幹，前幾天在網上買的做爆米花的材料黃油和玉米正好也到了，又在小區下面的超市買了點黑巧克力，在網上找了個食譜做了個寶寶最喜歡得巧克力爆米花。
我粗算了，給寶寶做的是電影院一大桶的用量，一大桶下來成本才幾塊錢，而且味道比電影院賣的還好吃 ,，寶寶很喜歡吃。以前每次去電影院給寶寶買的一小筒我和老公都舍不得吃，現在居然全家都可以吃了，而且做法超級簡單，5分鍾就能搞定。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 玉米30克
- 黃油14克
- 輔助料
- 巧克力50克
味道比電影院還好吃的簡單快手爆米花：1大桶成本才幾塊錢的做法步驟
第一步：所有材料准備好，買回來做爆米花的玉米清洗幹淨曬幹表面水分備用。
第二步：巧克力撕掉外包裝，用刀切碎備用（切的越碎越好）。
第三步：鍋內倒入14g的黃油/植物油開小火把黃油加熱成液體。
第四步：倒入洗好曬幹的玉米粒，翻炒至每個玉米粒均勻包裹上黃油/植物油。
第五步：炒至玉米顆粒開始炸開爆爆米花蓋上鍋蓋，每個30秒晃動一下鍋子防止底部爆的爆米花糊鍋底。
第六步：等玉米粒爆的差不多了打開鍋蓋，倒入弄好的巧克力碎，快速的翻炒均勻關火盛出即可。
味道比電影院還好吃的簡單快手爆米花：1大桶成本才幾塊錢做法技巧/竅門/補充說明：
1：爆米花在爆開的時候不停的搖晃鍋子，防止底部過早爆開的糊鍋。
2：不喜歡巧克力的可以跟據自己口味做出自己喜歡的口味，例如抹茶粉或者原味等 。
3：來不及吃的可以用廚房紙快速吸幹玉米粒表面的水分。
4：買回來的玉米粒盡快食用完，不然防止時間長了會造成很多玉米粒爆不出爆米花。
5：做爆米花一定要買新鮮的玉米粒，不要買陳的或放置時間久的玉米。
6：家裏沒有黃油的可以用玉米油代替。
7：巧克力用黑巧克力並且切的越碎越好。
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