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豆渣妙用——胡蘿蔔豆渣餅

美食達人@天天吃土豆
豆渣妙用——胡蘿蔔豆渣餅封面圖

菜式簡介
  打豆漿剩下的豆渣,扔掉可惜,充分利用之,代替蛋餅中的面粉即可,簡單營養。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋適量
豆渣適量
胡蘿蔔適量
輔助料
適量
五香粉適量

豆渣妙用——胡蘿蔔豆渣餅的做法步驟

  • 第一步:准備好原料。
  • 第二步:胡蘿蔔擦絲、雞蛋打散、加入豆渣。
  • 第三步:加適量的水,放鹽和五香粉,攪成糊狀。
  • 第四步:平低鍋熱油,下面糊中小火煎。
  • 第五步:凝固後翻面,煎至兩面金黃,出鍋切塊。
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:胡蘿蔔蘿蔔豆渣

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