核桃紅棗派

第一步：准備好大紅棗和核桃。我用的新疆大個的紅棗，個頭很大，核桃也不小，紅棗基本和核桃的個頭差不多了。

第二步：紅棗用清水清洗幹淨。再放太陽下曬幹表面水分。

第三步：核桃取出核桃仁

第四步：烤箱150度烤八到十分鍾，烤熟的核桃仁兒盡量去掉表面的核桃一，這樣就可以去掉苦味。

第五步：用刀子一邊切開去掉棗胡，另一面要連在一起。

第六步：用去核的紅棗加滿核桃仁兒。

第七步：放在模具中用力壓扁壓實。心形的模具個頭比較大，需要上下各用一個紅棗中間夾核桃仁，壓平壓實。長方形的一個紅棗就可以了

第八步：全部做好後放烤網上

第九步：全部做好後烤箱100度，家熱風循環烤兩個半到三個小時。具體時間要根據棗的硬度，一定要烤幹烤脆。如果厚度比較厚，需要時間更多些

第十步：烤好後涼涼就會酥脆。