豆芽炒韭菜
菜式簡介
快手菜-最喜歡的素菜之一。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豆芽適量
- 韭菜適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 五香粉適量
- 蒜末適量
- 醋適量
- 蚝油適量
豆芽炒韭菜的做法步驟
第一步：豆芽洗淨。
第二步：韭菜切段。
第三步：鍋中熱油加蔥花爆香加豆芽翻炒到一點醋。
第四步：豆芽變軟時放翻炒幾下加鹽+蚝油+五香粉調味就可以出鍋。
第五步：裝盤。
第六步：成品。
第七步：成品。
答配菜譜：韭菜與豆芽的做法
菜式簡介
快手菜-最喜歡的素菜之一。
第一步：豆芽洗淨。
第二步：韭菜切段。
第三步：鍋中熱油加蔥花爆香加豆芽翻炒到一點醋。
第四步：豆芽變軟時放翻炒幾下加鹽+蚝油+五香粉調味就可以出鍋。
第五步：裝盤。
第六步：成品。
第七步：成品。