玉米排骨湯
菜式簡介
今天來分享一個超簡單的玉米排骨湯！
湯鮮味美，排骨軟爛、山藥粉糯、胡蘿蔔清甜、??一餐吃光光！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 排骨3根
- 玉米1個
- 山藥適量
- 胡蘿蔔2個
- 棗子幾顆
- 輔助料
- 料酒適量
- 鹽少許
- 蔥段適量
- 姜片適量
玉米排骨湯的做法步驟
第一步：排骨冷水入鍋，加1勺料酒、煮開後把浮末撇掉，洗淨瀝幹，蔬菜切小塊備用。
第二步：Harthsun 湯鍋中倒少許油，下蔥段、姜片爆香。
第三步：下排骨翻炒片刻。
第四步：加適量熱水，沒過排骨。
第五步：煮開後小火慢煮30分鍾。
第六步：倒入玉米、胡蘿蔔、棗子中小火煮20分鍾，最後下山藥煮熟，加少許鹽調味！
第七步：好看又好吃的玉米排骨湯就做好了，話說Harthsun 這個湯鍋顔值爆表啊，隨便一拍都是美美哒！容量超大，這麼多食材放下去只有半鍋??！
第八步：來一口？
第九步：湯太好喝了，我連喝三碗。
玉米排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：
水最好一次性加夠，山藥煮得時間長容易碎哦，最後放就可以了。
答配菜譜：玉米與排骨的做法