山楂湯圓

美食達人@大草海

山楂湯圓封面圖

菜式簡介
　　山楂炒成醬後，可以做湯圓餡料，味道酸甜可口。湯圓的營養價值也高，主要是方便。平時可以包來放入冰箱冷凍，要吃隨取。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 糯米粉300克

輔助料: 山楂醬200克

山楂湯圓的做法步驟

第一步：備好食材

第二步：糯米粉陸續加水和成面團

第三步：搓條切節

第四步：把山楂醬包入封好口

第五步：放在蒸格上

第六步：鍋中燒開水煮湯圓煮到浮出水面即可

第七步：撈出開吃。

山楂湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

湯圓可以多包些，放入冰箱冷凍想吃就煮。

菜譜標簽：家常菜小吃元宵節

相關食材：山楂

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