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焗山楂茶

美食達人@Nicole的生活書
焗山楂茶封面圖

菜式簡介
  精神不好的時候,花草茶可以提神;心情不好的時候,花草茶可以舒壓;體重不好的時候,花草茶還可以減脂。今兒就爲大家推薦一款既好喝又具有瘦身功效的焗山楂茶,其中的山楂、生姜和桂皮,都可以促進新陳代謝,加速脂肪的燃燒。
  酸酸甜甜的味道,喝起來一點兒也不痛苦,每天來一杯,輕松享“瘦”生活吧。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
山楂幹15克
輔助料
桂皮3克
生姜15克
調味料
紅糖30克

焗山楂茶的做法步驟

第一步:按照食材與調料准備好菜品所需主料及輔料;

焗山楂茶的做法步驟圖(一)

第二步:生姜去皮切片,山楂幹和桂皮用清水浸泡10分鍾,洗去浮土;

焗山楂茶的做法步驟圖(二)

第三步:鍋中燒水,水煮滾後,放入山楂幹熬煮;

焗山楂茶的做法步驟圖(三)

第四步:水再次滾開後,加入桂皮;

焗山楂茶的做法步驟圖(四)

第五步:再加入切好的生姜片;

焗山楂茶的做法步驟圖(五)

第六步:最後倒入紅糖,攪勻後繼續煮5分鍾即可。

焗山楂茶的做法步驟圖(六)
焗山楂茶做法技巧/竅門/補充說明:

1.買來的藥材在使用之前最好用清水洗一遍,以免有浮土;
2.桂皮的加入可以爲這道茶飲增添特別的風味,不習慣可以省略;
3.紅糖的用量可根據個人口味調節;
4.由于材料中有生姜和紅糖,趁熱喝口味最佳。

相關食材:山楂
養生食療:瘦身

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