糖水山楂
美食達人@右手的約定
菜式簡介
臭小子最近胃口不大好,不敢給他亂吃藥,又心疼他吃得太少,昨天晚上特地去買了些山楂回來,趁吃好中飯空了煮好了打算等他放學回來給他一個驚喜!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 新鮮山楂500克
- 水200克
- 輔助料
- 冰糖100克
糖水山楂的做法步驟
第一步:新鮮山楂洗淨:我是把它泡水裏五分鍾,再用牙刷一個一個刷的,因爲總感覺它的外皮粗粗的,會有灰塵。再用筷子的另一端去核。第二步:鍋裏放些水放入冰糖煮沸,再放入准備好的山楂。第三步:大火煮五分鍾再小火煮五分鍾就可以了。味道酸酸甜甜的,小孩子都喜歡的,但是山楂盡量不要讓孩子空腹吃哦!