五花肉炒花菜
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 難度未知
- 主材料
- 五花肉1塊
- 散花菜1顆
- 輔助料
- 蔥段少許
- 姜片適量
- 蒜片1顆
- 紅辣椒1個
五花肉炒花菜的做法步驟
第一步：花菜用開水煮半分鍾撈出備用，五花肉先煮熟等冷了切薄片。
第二步：熱油五花肉爆幹一點。
第三步：放少許生抽調色。
第四步：差不多這樣就可以放姜片蒜片爆香。
第五步：放入備用的花菜。
第六步：繼續翻炒。
第七步：1分鍾後加入蔥段和紅辣椒圈。
第八步：繼續翻炒片刻。
第九步：起鍋前加入適量鹽和味精調味即可。
第十步：??
答配菜譜：五花肉與花菜的做法