蟹味菇燒豆腐青菜

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蟹味菇燒豆腐青菜封面圖

菜式簡介
　　過年天天大魚大肉，可是每次最受歡迎的是青菜豆腐，所謂青菜豆腐保平安，越是平常越珍貴！今天就做蟹味菇燒青菜豆腐，加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鮮美！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蟹味菇150克

輔助料: 青菜400克; 豆腐250克

蟹味菇燒豆腐青菜的做法步驟

第一步：食材，蟹味菇清理洗淨。

第二步：青菜洗淨。

第三步：豆腐加鹽焯水備用。

第四步：起鍋放菜籽油下入青菜蟹味菇。

第五步：煸炒變軟，烹些黃酒。

第六步：加入豆腐，鍋邊淋入熱水。

第七步：調味加鹽，雞精。

第八步：把水份燒幹即好！

第九步：成品！加入點老幹媽更棒！

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：青菜蟹味菇豆腐

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