豆瓣醬肉片炒花菜

第一步：花菜洗幹淨切好瀝幹水分備用。

第二步：大蒜去皮切塊，豬肉切片備用。

第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入大蒜和肉片煸炒均勻。

第四步：倒入花菜大火煸炒均勻，加入少許豆瓣醬大火一起煸炒一分鍾。

第五步：快速大火煸炒幾分鍾。

第六步：加入一勺鹽，煸炒均勻出鍋。

第七步：入盤，成品圖！昨天的晚餐。