蓮藕煲臘豬蹄

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蓮藕煲臘豬蹄封面圖

菜式簡介
　　香噴噴的湯，粉粉的蓮藕，美味。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 臘豬蹄適量; 蓮藕1節

輔助料: 姜1片; 蔥花少許

蓮藕煲臘豬蹄的做法步驟

第一步：備好食材，蓮藕削皮，切一片姜，臘豬蹄。

第二步：蓮藕切大塊。

第三步：把所有食材放入電飯煲中。

第四步：加適量適量的水。

第五步：蓋蓋，按煲湯鍵，默認2小時。

第六步：時間到，打開蓋，湯比較清，豬蹄有鹹味不用再調了。

第七步：切點蔥花放入碗中，盛上碗，可以品嘗了。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖。

蓮藕煲臘豬蹄做法技巧/竅門/補充說明：

用電飯煲煲湯，湯色比較清，湯好自動保溫，方便。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：豬蹄藕蓮藕

答配菜譜：豬蹄與蓮藕的做法

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