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腰纏萬貫

美食達人@尋一份安逸_
腰纏萬貫封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
黑虎蝦16只
細水面適量
輔助料
適量
蚝油適量
蔥段適量
胡椒粉適量
花生油適量

腰纏萬貫的做法步驟

  • 第一步:蝦用冷水沖解凍,能分開就可以了,不能久泡,會影響蝦的口感。
  • 第二步:蝦中段的殼剝掉。
  • 第三步:放入鹽,蚝油,胡椒粉腌製十分鍾。
  • 第四步:纏上面條。
  • 第五步:纏好面條的蝦,一次纏完,可以放冰箱冷凍起來,隨吃隨炸,很方便的。
  • 第六步:中火炸至金黃色撈出瀝幹油分,放入盤中,蝦子易熟,入油鍋炸兩分鍾,就可以了。
  • 第七步:炸好的成品。
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