金針菇泡菜烏冬面
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 金針菇適量
- 烏冬面1袋
- 韓式泡菜2小袋
- 香蔥適量
- 小米椒1個
- 輔助料
- 姜蒜適量
- 花椒幾粒
- 幹紅辣椒幾粒
- 玉米油一點
- 鹽適量
- 雞精適量
- 辣椒粉適量
金針菇泡菜烏冬面的做法步驟
第一步：烏冬面一袋，泡菜2小袋。
第二步：金針菇去根洗淨。
第三步：香蔥切小粒備用。
第四步：鍋內適量油燒熱，姜蒜，幹紅辣椒，花椒炒香。
第五步：適量開水。
第六步：泡菜倒入。
第七步：加入一勺辣椒粉煮開。
第八步：烏冬面放入。
第九步：煮一滾兒。
第十步：金針菇放入。
第十一步：煮一滾兒，適量鹽，雞精調味。
第十二步：撒上香蔥碎關火。
第十三步：成品。
第十四步：成品
菜譜標簽：面條