木耳鵝蛋餅

美食達人@藍雨陽光780913

木耳鵝蛋餅封面圖

菜式簡介
　　營養豐富。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 木耳50克; 鵝蛋1個

輔助料: 蔥段1勺; 芹菜段1勺; 胡椒粉2克

木耳鵝蛋餅的做法步驟

第一步：把泡發好的木耳切絲，芹菜莖切段。

第二步：把鵝蛋加入蔥段、芹菜段、木耳裏，調入鹽、胡椒粉後攪拌均勻。

第三步：油熱後倒入混合蛋液，攪拌均勻。

第四步：把木耳蛋餅煎製兩面金黃即可。

第五步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鵝蛋鵝木耳

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