清炒白玉菇

美食達人@藍雨陽光780913

清炒白玉菇封面圖

菜式簡介
　　白玉菇加了點胡蘿蔔和青椒點綴，味鮮味美。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白玉菇100克

輔助料: 青椒1個; 胡蘿蔔絲1勺

清炒白玉菇的做法步驟

第一步：青椒切絲，白玉菇切成兩半，便于入味。

第二步：一勺油入鍋，油熱後倒入青椒煸炒出味。

第三步：加入白玉菇翻炒均勻後，加入兩勺清水，待白玉菇熟了以後加入胡蘿蔔絲翻炒，加入鹽調味即可。

第四步：出鍋。

清炒白玉菇做法技巧/竅門/補充說明：

油要少，突出白玉菇的鮮味。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白玉菇

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