抹茶果幹牛軋糖

第一步：花生提前用烤箱170℃烤十分鍾左右，烤好後去皮備用。

第二步：草莓幹切碎。

第三步：草莓幹和花生碎混合。

第四步：奶粉和抹茶粉混合。

第五步：黃油放入不粘鍋，小火化開。

第六步：倒入棉花糖融化開，保持小火。

第七步：小火完全化開棉花糖。

第八步：倒入奶粉和抹茶粉混合物，迅速翻拌。

第九步：翻拌均勻，關火。

第十步：倒入果幹花生碎。

第十一步：迅速翻拌，讓果幹和棉花糖混合均勻，有些燙手你可以帶上一次性手套快速操作。

第十二步：翻拌好後迅速移到牛軋糖模具盒裏。

第十三步：趁熱把牛軋糖整理好，可以借助擀面杖也可以徒手帶手套按壓平整，放一邊涼透。

第十四步：再用刀根據模具的印子，切成塊。

第十五步：非常好吃的抹茶果幹牛軋糖。